なぜ美味しいものはお腹がいっぱいでも別腹で入る？

こんにちはCRAFTです！

今回は別腹に関するお悩みをご紹介します！

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【柔道整復師 Q&A】

～～～なぜ美味しいものはお腹がいっぱいでも別腹で入る？～～～

→脳の報酬系が強く刺激され、胃の筋肉が反射的に緩む生理的な現象

満腹なのに別腹が働くのは気のせいではなく、脳科学や神経科学で「感覚特異的満腹感」や、神経伝達物質オレキシンの働きによるものです。

同じ食事でお腹がいっぱいになっても、好物や甘いものを目・鼻・言葉で認識すると、脳の報酬系がドーパミンを分泌して別の食欲スイッチが入ります。さらに、自律神経の反射によって胃の平滑筋が一時的に弛緩し、物理的なスペースを作ってしまうことが分かっています。本当に注意すべきサインは、この脳の反射にまかせて食べ過ぎが常態化し、「血糖値スパイク」「胃腸の機能低下」「慢性疲労」へと悪循環に発展することです。別腹を楽しむときは、量を決めて温かいお茶と一緒にゆっくり味わうことで、胃腸への負担を大きく和らげることができます。

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