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こんにちはCRAFTです！ 【身体の不思議クイズ】 胃が感じる味はどれ？ ①うま味 ②苦味 ③辛味 正解は…①うま味！ 胃もうまみを感じることができます。舌だけでなく、胃にも旨みを感じる受容体が存在し、グルタミン酸などの旨味成分を感知すると、消化液の分泌を促し、消化を助ける...